ひみつカレーさん主催のスパイス講座を行いました。
過去に漁業文化交流センターで何度か開催しているスパイス講座、今回は平日の月曜にも関わらずたくさんの方にご参加いただきました。
スパイスをたくさんご用意いただき、一つずつ説明をしていただきながら袋に入れブレンドしていきます。
各種スパイスの特性や効能などをメモしていきながら好みのものや自分に取り入れたいものなど選んでいきます。
終盤にはお待ちかねの実際にカレーの食べ比べ！
ご用意いただいたカレーを実際に試食します。
めちゃくちゃ美味しそう！
良い匂いが漂っている中、食べたい気持ちを抑えながら写真撮っていました
今後もスパイス講座を行う予定があるそうなので、ぜひご参加ください。
富山県氷見市朝日丘3878-1
instagram → himitsu_curry
